医療法人　回精会　稲沢老人保健施設　憩の泉

2018年08月23日

今日のおやつ作り♪

40度近い猛暑が少しだけ落ち着いてまいりましたが、まだまだ暑い日が続いております。
本日、台風が2つほぼ同時に迫ってきておりますが、今回は雨量がすごく多い台風ですので、またゲリラ豪雨による災害が心配です。

さて、本日、憩の泉通所リハビリテーションでは「おやつ作り」を行いました！！

作るおやつは

「五平餅」

今回、もち米は使用せず、白米のみで作ります♪

まずは、ラップに包んだ御飯を

潰しながら

五平餅の形になるように

平たく小判型にしていきます！

みなさん、すごく器用で

和気あいあいと雑談をしながら

あっという間に

キレイな形にしていました！

まん丸な五平餅や、おなじみの小判型の五平餅

角が生えた五平餅もありました（笑）

みなさんの個性が出ていて

見ていて楽しかったです♪

形が出来たら、ホットプレートで

じっくり　ゆっくり焼いていきます♪

皆さん、食いしん坊なのか、待ち遠しくて待ち遠しくて

まだか？まだか？？と身を乗り出して

焼いている五平餅を眺めています（笑）

今日の五平餅のために、昼食を少なくして楽しみにしてる方も見えました！！

憩の泉　特製の五平餅のタレですっ！！

ではなく

名古屋の人なら誰もが知っている

あの有名なＣＭでおなじみの

つけてみ～そ～かけてみそ♪
おとうふ味噌カツつけてみ～そ～かけてみそ♪

そうです。

ナカモの「つけてみそかけてみそ」です。

安定の美味しさですっ☆

程よく焼けた御飯に、名古屋の秘伝のタレをつけて

完成ですっ！！！

皆さん、出来上がりと同時に

一気にペロリ！！すごい速さで召し上がりました！！

味噌の焦げた香ばしいにおいに、ついつい「あぁ・・・おいしそう～～♪」と私がつぶやくと

すかさず、優しいＫさんが

「あなた半分食べなさい！！いいからいいから！食べなさい」と
熱々の五平餅を分けてくれようとフォークに乗せてくれていました。

ご遠慮したんですが、Ｋさんの手作り五平餅なんて一生食べれないと思い、ひとつまみだけ頂きました！

お味の感想は、、、、、

どえりゃぁ～～うみやぁ～がね！！

おやつ作りの五平餅は、大成功でしたっ☆

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2018年08月02日

平成３０年度永年勤続表彰を行いました！

連日、４０度近くまで上がる猛暑の中、皆様いかがお過ごしでしょうか？

ちょっとでも外に出たら、一気に汗が吹き出します・・・。
最近、私なんかは、気温３４度くらいでも、今日は涼しいなぁ～～という錯覚に陥りかけています（汗）
３４度でも十分暑いんですが。。。
室内にいても熱中症になる危険があるそうですので、
この時期は、こまめな水分補給が大事です。最近では塩飴なども熱中症対策として、薬局などでもよく見かけますねっ！
体温より気温が高いと、皮膚の表面から熱を放出できず
また、湿度が高いと、汗は蒸発することが出来ず、体温を下げることもできなくなるので、体の熱を放出できずに熱中症になるそうです。外仕事や畑仕事をされる方など、熱中症に注意してください。

さて、本日、憩の泉にて
平成３０年度永年勤続表彰を行いました。

医療法人回精会では年に１度、